Queseria Artesanal Chilena
Queseria Don Nelson
Quesos artesanales elaborados con la receta familiar que ha pasado de generacion en generacion. Del campo a tu mesa, con el sabor autentico de nuestra tierra chilena.
Nuestros Productos
Quesos con Sabor a Tradicion
Cada queso es elaborado a mano con leche fresca de nuestra region, siguiendo tecnicas artesanales que garantizan la mejor calidad.
Calugas Artesanales
📣😋 ¡Lo que comenzó como un error, hoy se convierte en nuestro nuevo producto! Mientras preparábamos manjar, algo comenzó a ir en otro rumbo… pero el resultado fue tan delicioso que decidimos compartirlo con ustedes: Así nacieron nuestras Calugas Artesanales. 💛 El secreto está en su origen: las elaboramos con leche natural fresca de ordeñada, tal cual sale del campo 🐄🥛. Esa frescura y pureza se sienten en cada bocado, calugas suaves, puras y llenas de sabor auténtico, distintas y especiales 🌿 🛍️ Desde hoy, ya estarán disponibles en nuestra tienda. Nuestros horarios son de Lunes a Sábado, de 15:00 a 19:30hrs Ven a probarlas y descubre por qué este “error” se transformó en un dulce acierto 🤩😋🐄
Queso fresco tradicional
Elaborado diariamente con leche fresca nuestro queso fresco destaca por su sabor suave, textura cremosa y gran frescura. Preparado de manera artesanal, sin perder la tradición que caracteriza a Quesería Artesanal Don Nelson, es ideal para disfrutar en desayunos, ensaladas, sándwiches o como acompañamiento en tus comidas favoritas. Un producto natural, fresco y de excelente calidad, y durabilidad unica, directamente desde nuestro campo a tu mesa.
Helados Artesanales
¡Ya listos nuestros helados !✨🐮🍦ven a disfrutar de nuestros sabores únicos! los cuales puedes consumir en nuestra terraza y también disfrutar en familia nuestro espacio y juegos para niños. No olvides también nuestros exquisitos Quesos y manjar, los que están disponibles para ti en nuestra sala de ventas, te esperamos!!! 🐮🧀✨
Manjar Artesanal
Recuerda que ya está disponible nuestro exquisito Manjar artesanal!!! Aquí les compartimos una fantástica idea para sorprender y regalonear a los tuyos con un increíble postre de galletas y nuestro manjar, postre que usamos para las celebraciones familiares que no puede faltar! Los invitamos a visitar nuestra tienda de Lunes a Domingo de 11:30 a 20:00hrs horario continuado, los esperamos!
Todos nuestros productos son elaborados diariamente para garantizar frescura y calidad.
Nuestra Historia
Del Campo a Tu Mesa, con Amor y Tradición
Queseria Don Nelson nacio del amor por las tradiciones de nuestra tierra chilena. Con anos de experiencia y el conocimiento transmitido por generaciones, nos dedicamos a elaborar quesos artesanales que llevan el sabor autentico del campo.
Cada dia, con las primeras luces del amanecer, comenzamos nuestro trabajo utilizando las mejores tecnicas artesanales para crear productos que honran nuestra herencia culinaria chilena.
Tradicion Familiar
Recetas heredadas de generacion en generacion que mantienen vivo el sabor autentico.
Ingredientes Naturales
Utilizamos solo leche fresca de la mejor calidad, sin aditivos ni conservantes.
Elaboracion Artesanal
Cada queso es hecho a mano con dedicacion y el cuidado que merece.
Frescura Garantizada
Produccion diaria para llevar a tu mesa productos siempre frescos.
Nuestra Historia
El Legado de Quesería Artesanal Don Nelson
A solo 6,1 km de la carretera 5 Sur, en el sector Los Castaños de Los Niches, Curicó, se encuentra Quesería Artesanal Don Nelson. Más que una fábrica de productos lácteos, somos un refugio de tradición familiar donde la calidez del campo y la calidad de nuestros sabores se encuentran con una vista privilegiada.
Imagen de un sueño que trascendió fronteras
Un Sueño que Trascendió Fronteras
Todo comenzó con Nelson Gutiérrez, un productor lechero empeñoso y trabajador, quien dedicó su vida a la producción de leche y a la elaboración de quesos frescos que se convirtieron en un sello de calidad en la comuna de Curicó. Su gran anhelo era construir una fábrica propia para trabajar junto a su familia, un sueño que no alcanzó a ver realizado debido a su repentino fallecimiento.
Sin embargo, el amor de una hija es capaz de mover montañas. Karen, quien en aquel entonces residía en la República Checa, decidió cambiar su vida allá para regresar a sus raíces y cumplir la promesa hecha a su padre. Junto a su marido checo, y con el apoyo incondicional de su madre, transformaron ese anhelo en una realidad que hoy integra a la tercera generación: sus dos pequeños hijos.
Imagen de tradición y reconocimiento
Tradición y Reconocimiento
Hoy, con perseverancia y trabajo duro, nuestra fábrica es una realidad que celebra el campo chileno. Nuestros productos artesanales han sido galardonados con el sello de calidad "Manos Campesinas" y formamos parte de la Selección Nacional de Pymes de Chile. Comercializamos en la Región del Maule y la Región Metropolitana, pero es en nuestra propia sala de ventas donde mejor se siente el cariño por la tierra, los animales y la herencia de Don Nelson. Y también donde recibimos durante todo el año a clientes y turistas que nos visitan para deleitarse con nuestros alimentos e historia.
Imagen de vive la experiencia don nelson: mucho más que quesos
Vive la Experiencia Don Nelson: Mucho más que Quesos
Queremos que seas parte de nuestra historia. Por eso, hemos abierto las puertas de nuestro campo para ofrecerte una experiencia de alojamiento única, diseñada para quienes buscan desconectarse y reconectar con la esencia de la vida rural en la Región del Maule.
¿Por qué hospedarte con nosotros?
Conexión con el origen: Despierta con la vista directa a nuestros campos y animales, y termina el día con los más bellos atardeceres en donde la puesta de sol hacen un escenario imperdible cada tarde, rodeado de la paz que solo el sector Los Niches puede ofrecer.
Sabores Auténticos: Disfruta de una experiencia gastronómica completa, desayunando y degustando los productos lácteos artesanales directamente de nuestra fábrica.
Puerta de entrada al Maule: Somos el punto de partida perfecto para explorar la belleza de la región. Desde nuestra ubicación, puedes planificar rutas hacia la precordillera, viñas locales, parques nacionales y paisajes naturales inigualables.
Calidez Familiar: Al elegirnos, no solo reservas un alojamiento, te conviertes en parte de nuestra historia familiar, recibiendo el trato cercano y hospitalario que nos caracteriza.
Te invitamos a visitarnos, a conocer nuestra fábrica y a descansar en un entorno donde el cariño por la tierra y el amor de una hija por su padre son los verdaderos protagonistas.
Contacto
Haz Tu Pedido
Estamos listos para atenderte. Contactanos para hacer tu pedido o resolver cualquier duda sobre nuestros productos.
Envianos un Mensaje
Informacion de Contacto
quesosdonnelson@gmail.com
Ubicacion
Entregas a domicilio disponibles